söndag 21 februari 2010

HOY ES MI CUMPELAÑOS!!




TENGO QUINZE AÑOS HOY!! =D

(I have no idé if it's right with the spanish, but I hope so ;D)

söndag 14 februari 2010

La tentación de Jansson

La tentación de Jansson



4 raciónes, Temperatura de horno 225 C Tiempo 45-60 min

15-20 filetés de espadínes
1-2 cebollas amarillas
1 cuchara de mantequilla
500 grames patatas crudas
caldo de espadínes
2-3 decilitro nata

Pica y frie las cebollas.
Pela y corta las patatas en fajitas.
Coloca las patatas, los espadínes y la cebolla en una forma para el horno. Pone una capa de patatas en el tope.
Echa caldo de espadínes y la nata. Echa la nata hasta la primera capa.
Coce al horno hasta que las patatas son blandos y el gratén tiene color. =)